Vegetarische Fleischbällchen
ZUTATEN:
- 400 Gramm gekochter Spinat
- 40 Gramm geriebener Käse
- 3 Esslöffel Weizen.
- 1Ei
- 1 Zwiebel
- 1 Tasse zerkleinerte Tomate
- Salz, Oregano notwendige Mengen.
IN EINEM SEPARATEN BEHÄLTER DAS Eigelb des Eiersohnsalzes mischen. Formen Sie kleine Fleischbällchen mit der vorherigen Mischung und gehen Sie durch das Yema, das mit Salz und dann mit zerquetschtem Brot geschlagen wird. Wir platzieren jeden Fleischball auf einer nicht klebenden Platte oder auf einem Tablett und tragen den Kühlschrank mindestens 2 Stunden lang.
WIR MACHEN EINE SAUCE MIT ZWIEBEL, OREGANO UND Zerkleinerter Tomate und in einer anderen Pfanne mit nur ein paar Tropfen Öl kochen wir die Fleischbällchen, bis sie vergoldet sind, und fügen sie dann den Heiligtümern von Porain und Tomate hinzu. MEHR. Wir servieren heiß zu genießen.
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