principales fuentes de proteínas vegetales
Las principales fuentes de proteínas vegetales son
- La soja y sus derivados.
Tofu.
El seitán o gluten.
Salsas de soja.
Miso.
Brotes de soja.
Bebida y postres de soja. - Legumbres.
- Frutos secos.
- Algas marinas.
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