Frutoterapia, Frutos y frutas neutras
Técnicas antiguas del conocimiento Taoista, para la salud de los hombres. El arte de la buena combinación de las frutas. el enlace del video
Entradas
Gratinado de patata cebolla y espinaca
Ingredientes 3 papas medianas 1 cebolla 3 puñado de espinacas 1/3 de taza de agua aceite de oliva sal albahaca proceso: 1. pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes. 2.Cuando rompa a hervir añadimos la papa y dejamos cocer hasta que se torne tierna y fácil de atravesar con un tenedor. 3. mientras tanto pelamos y picamos muy finamente la cebolla y salteamos en una sartén coma junto con otro chorrito de aceite de oliva. 4. cuando la cebolla esté dorada añadimos las espinacas y salteamos unos minutos más hasta que la espinaca estén tiernas cuando esté todo listo apagamos El fogón. 5. cuando las papas estén ya cocidas retiramos del agua y la dejamos en el plató añadimos una pizca de sal albahaca y el tercio de taza de agua poco a poco machacando mientras tanto o más hasta conseguir una textura cremosa punto podemos añadir más agua Si fuera necesario. 6. Añadimos el salteado a la papa y mezclamos bien. 7. Volcamos la mezcla en el molde y presionamos con ...
